গর্ভাবস্থায় তোকমা খাওয়া যাবে কি- তোকমা দানার পুষ্টিগুণ জেনে নিন
আসসালামু আলাইকুম প্রিয় ভাই ও বোনেরা। আজ এই আরর্টিকেল আলোচিত বিষয় হলো গর্ভবস্থায় তোকমা খাওয়া যাবে কি?, তোকমা দানার পুষ্টিগুণ, তোকমা দানার উপকারিতা, তোকমা দানার অপকারিতা, গর্ভাবস্থায় তোকমা খাওয়া যাবে কি?, তোকমা দানা খাওয়ার নিয়ম, তোকমা খেলে কি ওজন বাড়ে, তোকমা দানার দাম, তোকমা দানা কোথায় পাওয়া যায়। সঠিক এবং নির্ভুল তথ্য পাওয়ার জন্য আরর্টিকেলটি পড়তে থাকুন, গর্ভাবস্থায় তোকমা খাওয়া যাবে কি?
আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় তোকমা বীজ অন্যতম একটি উপাদান। তাছারাও গর্ভবস্থায় তোকমা খাওয়া যাবে কি? সে বিষয়ে বিস্তারিত জানতে পারবেন এই আরর্টিকেলে। ছোট কালো রং এর তোকমা বীজ মিষ্টি পানীয় এবং শরবত তৈরীতে ব্যাবহত হয়। তাছারাও ঠান্ডা পানিতে ভিজিয়ে খাওয়া যায়। তোকমা বীজ নিয়মিত খাওয়ার ফলে প্রচুর পুষ্টি পাওয়া যায়। এই বীজ খাওয়ার ফলে মানবদেহের বিভিন্ন সমস্যার সমাধান হয়। যা জানলে আপনারা আশ্চর্য হবেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক গর্ভাবস্থায় তোকমা খাওয়া যাবে কি?
তোকমা দানার পুষ্টিগুণ?
তোকমা দানার পুষ্টিগুণ- চিকিৎসকদের মতে প্রতিদিনের ডায়েট কন্ট্রল এ তোকমাদানা অল্প পরিমানে রাখা উচিত। তোকমা দানার সাহায্য যে পানীয় তৈরী করা হয় সেই পানিতে রয়েছে প্রচুর পুষ্টি গুন । তোকমা দানার অল্প ক্যালোরিত রয়েছে বিশেষ পুষ্টির উৎস। তোকমা দানায় রয়েছে প্রচুর পরিমানে ফাইবার, মেগা-৩, ফ্যাটি অ্যাসিড, এবং অন্টি-অক্সিডেন্ট। প্রতি ১০০ গ্রাম তোকমা দানায় কি পরিমান পুষ্টিগুন আছে তা জেনে নিই।
প্রিয় পাঠক জেনে রাখুন, ১০০ গ্রাম তোকমা দানায় রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমানে আয়রন, ক্যালসিয়াম, ক্যালোরি, ম্যাগনিজ, থিয়ামিন, ফসফরাস, দস্তা, লৌহ, ভিটামিন-বি, রিবোফ্ল্যাভিন। চিকিৎসকদের মতে, নিয়মিত অল্প পরিমানে তোকমা দানা খাওয়ার অভ্যাস করলে শরীরের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করবে।
তোকমা দানার উপকারিতা?
তোকমা দানার উপকারিতা- তোকমা এক প্রকার গুল্ম জাতীয় সপুষ্পক উদ্ভিদ। তোকমার বৈজ্ঞানিক নাম Hyptis suaveolens । এর প্রজাতি Lamiaceae পড়িবার ভুক্ত। মানবদেহের স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য ব্যাবহর করা হয় তোকমা দানা। তোকমা দানা পনিতে ভিজিয়ে শরবত করে খাওয়া যায়। শরবত ছারাও নানান উপায়ে তোকমা দানা খাওয়া যায় ভেষজ গুনাবলী পেতে। আবার তোকমা দানা মিহি করে গুরো করে রুপচর্চার জন্যও ব্যাবহার করা হয়। এই জন্য বলা হয় তোকমা দানার মধ্যে বহু উপকারিতা রয়েছে।
ওজন কমাতে সাহায্য করে তোকমা দানা
তোকমাদানায় রয়েছে থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড যা দেহের জন্য বহু উপাকারী। তোকমা দানা পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে ৬-৭ ঘন্টা। তারপরে বীজ গুলো সহকারে খেয়ে নিতে হবে। তোকমাদানায় প্রচুর আশ থাকায় দীর্ঘসময় পেট ভরে থাকে যার জন্য ক্ষুধার অনুভৃতি হয় না। তোকমা দানার উপাদান গুলো দেহের চর্বি কমাতে সাহায্য করে।
দেহের তাপমাত্রা কমায়
গরমকালে রাতের বেলা সোয়ার আগে পরিমান মতো তোকমা দানা এক গ্লাস পানিতে ভিজিয়ে রাখুন এবং সাকালে সেই পানি তোকমা বীজ সহকারে খেয়ে নিবেন। দেখবেন শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রন থাকবে। এবং পেট ঠান্ডা হয়ে থাকবে।
রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রন রাখে
তোকমা দানায় রয়েছে ফাইবার। যা হৃদরোগ, কোলেস্টেরল এবং টাইপ টু ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রন রাখতে সহায়তা করে। যাদের টাইপ টু ডায়াবেটিস আছে তারা নিয়মিত তোকমা দানা খেতে পারবেন।
কোষ্ঠাকাঠিন্য দূর করে
যাদের কোষ্ঠ কাঠিন্য সমস্যা আছে তারা নিয়মিত তোকমা দানা খেতে থাকুন ভালো উপকার পাবেন। কোষ্ঠাকাঠিন্য দুর করতে তোকমা দানায় যতেষ্ঠ এবং পেটের বদহজমেও সাহায্য করে তোকমা দানা।
গ্যাস অথবা এসিডিটি দুর করে
তোকমা দানা নিয়মিত খাওয়ার ফলে গ্যাস অথবা এসিডিটির মতো সমস্যা দুর করে সহজেই। যাদের বুকজ্বালা পোড়া করে তারা নিয়মিত তোকমা দানা খাবেন।
ত্বকের উজ্জলতা বাড়ায়
ত্বকের নানান সমস্যায় তোকমা ব্যাবহার করা যায়। তোকমা দানা একজিমা এবং সিরোয়াসিস নিরাময়ে বেশ কার্যকর এবং সুস্থ্য চুলের জন্য নিয়মিত খাওয়া যেতে পারে। তোকমা দানা ত্বকের উজ্জলতা বাড়ায় এবং বয়সের ছাপ তুলে দেয়।
হরমোন বাড়াতে সাহায্য করে
তোকমা দানা পুরুষদের টোস্টেস্টেরোন হরমোন বাড়াতে প্রাকৃতিক ভাবে সাহায্য করে। তোকমা দানায় থাকা ফ্যাটি অ্যাসিড পুরুষদের যৌন শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। এর জন্য নিয়মিত তোকমা দানা সেবন করতে হবে।
মানসিক চাপ কমায়
অতিরোক্ত গরমে তোকমা দানায় পানিতে ভিজিয়ে রেখে সামান্য চিনি মিশিয়ে খাওয়ার পরে দেখবেন মানসিক চাপ কমিয়ে দিবে। এবং শরীর এবং পেট শীতল হয়ে যাবে।
প্রিয় পাঠক আশা করি আপনারা বুঝতে পেরেছেন তোকমা দাানার উপকারিতা গুলো। এবার আমরা জানবো তোকমা দানার অপকারিতা গুলো কি কি? তোকমা দানা উপকারের সাথে কি অপকারও করে, সঠিক তথ্য জানবো এই আরর্টিকেল থেকে।
তোকমা গাছের উপকারিতা?
তোকমা গাছের উপকারিতা- তোকমা গাছের বিভিন্ন অংশে বিটা-ক্যারিওফাইলিনস, সিনেওল, টেরপেনল, আলফা-বার্গামোটিন, সাবিনিন, মেন্থল, এল-সাবিনিন, ডি-লিমোনিন এবং অ্যাজুলেনিক সেসকুইটারপেনস পাওয়া যায়। তোকমা গাছ পেটের ব্যাথায়, কার্মিনেটিভ হিসাবে গ্রহণ করা হয়। এর পাতার রস ক্যান্সার, টিউমার, রিউমেটিসেমে হয়। জেনে নেওয়া যাক তোকমা গাছের উপকারিতা গুলো কি কি?
- শরীরের বিভিন্ন ধরনের চর্মরোগ দুর করে।
- যাদের বাতের ব্যাথা আছে তাদের জন্য তোকমা পাতার রস বিশেষ উপকার করে।
- ক্যান্সার এবং টিউমার এর প্রতিরোধক হিসাবে কাজ করে তোকমার পাতা।
- তোকমা পানিতে ভিজিয়ে ফোড়ার মুখের চারপাশে লাগিয়ে দিলে দ্রুত ফোরা পেকে যায়।
- পেটের যেকোন সমস্যা যেমন, কোষ্ঠকাঠিন্য, পেটব্যাথা, বদহজম ইত্যাদি ভালো করে তোকমা।
- পাইলসএর উপশম কারী।
- তোকমা দানার রস মুত্রনালীর সমস্যা দুর করে।
- তোকমা দানা জ্বর কমায় এবং ঠান্ডা জনিত শ্লোমা দুর করে।
- তোকমা উদ্দীপক, এসিডিটি নিরাময়ক এবং তৃষ্ণা নিবারক।
- তোকমা ঘর্মগ্রন্থিকে সচল রাখতে সাহায্য করে।
- লিভার ভালো রাখে।
- তোকমার তেলে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান রয়েছে যা শরীরের জন্য কার্যকর ভৃমিকা পালন করে।
তোকমা দানার অপকারিতা?
তোকমা দানার অপকারিতা- অবশ্যই তোকমা খাওয়ার সময় সর্তকতা অবলম্বন করতে হবে। অতিরোক্ত মাত্রায় খাওয়া যাবে না তোকমা দানা। পরিমান মতো খেতে হবে এবং ভালো ফলাফল পেতে নিয়মিত খেতে হবে। চলুন জেনে নিই তোকমা দানার অপকারিতা গুলো কি?
- যাদের শরীরে এলার্জি আছে তারা তোকমা দানা খাওয়ার পরে এলার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি হতে পারে।
- তোকমা দানায় রয়েছে সায়ানাইড যা অতিরোক্ত খাওয়ার ফলে বিষক্রিয়া হতে পারে।
- যারা মধুমেহ রোগী তাদের তোকমা দানা খাওয়া যাবে না। আর কোন সমস্যায় খেতে হলে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে খেতে হবে।
- তোকমা দানা অতিরোক্ত খাওয়ার ফলে ডায়রিয়া বা বমি বমি ভাব হতে পারে।
- গর্ভবতী মায়েদের তোকমা দানা খাওয়া যাবেনা।
- যাদের রক্ত পাতলা বা পাতলা করার ঔষধ সেবন করেন তারা তোকমা দানা খাওয়া থেকে বিরত থাকবেন।
গর্ভাবস্থায় তোকমা খাওয়া যাবে কি?
গর্ভাবস্থায় তোকমা খাওয়া যাবে কি- গর্ভবস্থায় মেয়েদের এমনিতেই কোষ্ঠকাঠিন্য হয়ে থাকে। এই সময় কোষ্ঠকাঠিন্য দুর করার জন্য অনেক গর্ভবতী মায়েরা তোকমা দানা খেয়ে থাকেন বা খাওয়ার চিন্তা করেন। কিন্তু ভুলেও এই কাজ করবেন না। গর্ভবতী মেয়েদের শরীরের ইস্ট্রোজেন হরমোনের মাত্রা কমিয়ে দিতে পারে তোকমা দানা। এই জন্য যে কোন গর্ভবতী মায়েদের এবং শিশুদের তোকমা দানা খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে।
তোকমা দানা পানিতে ভালো করে গুলিয়া না খেলে পেট মারাত্বক ফুলে যেতে পারে। যার ফলে মারাত্বক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া হতে পারে এবং পেটের শিশুর শ্বাসরোধ ও হতে পারে। এই জন্য গর্ভবস্থায় তোকমা খাওয়া থেকে বিরত থাকবেন।
তোকমা দানা খাওয়ার নিয়ম?
তোকমা দানা খাওয়ার নিয়ম- তোকমা দানা মানবদেহের জন্য খুবই উপকারী একটি কালো বীজ। নিয়মিত তোকমা বীজ খাওয়ার ফলে শরীরের ওজন কমে, পেটের কোষ্ঠাকাঠিন্য দুর হয়, শরীরের অতিরোক্ত চর্বি গলিয়ে দেয় এবং দেহের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রনে রাখে। এতো সব উপকার পাওয়ার জন্য তোকমা দানা খাওয়ার সঠিক নিয়ম আছে। চলুন জেনে নিই দিনে কতটুকু তোকমা দানা খাওয়া যাবে এবং তোকমা দানা খাওয়ার নিয়ম।
তোকমা দানা খাওয়ার নিয়মঃ
- তোকমা দানা প্রতিদিন রাতে শোয়ার আগে পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে এবং সকালে খালি পেটে খেতে হবে।
- ২৫০ গ্রাম ঠান্ডা পানিতে ১-২ চামুচ তোকমা দানা ভিজিয়ে রাখতে হবে। এবংসকালে তোকমা বীজ গুলো সহকারে খেতে হবে।
- স্বাদ বাড়ানোর জন্য লেবুর রস, চিনি বা মধু মেশানো যাবে।
- আপনি চাইলে প্রতিদিন তোকমা দানা খেতে পারেন। তবে পরিমান মতো শুধু সকালে। তোকমা দানা পেটের কোষ্ঠাকাঠিন্য দুর করে এবং শরীর এবং পেট শীতল রাখতে সহায়তা করে।
তোকমা দানার দাম?
তোকমা দানার দাম- যে কোন মুদি খানার বড় দোকানে গেলে তোকমা দানা পেয়ে যাবেন। অথবা অনলাইনে অর্ডার করার মাধ্যমে ও তোকমা দানা কিনতে পারবেন। বর্তমানে বাংলাদেশে তোকমা দানার দাম কত তা জেনে নিই।
- ১কেজি তোকমা দানার দাম ২৮০ টাকা।
- ৫০০ গ্রাম তোকমা দাানার দাম ১৯০ টাকা।
- ২৫০ গ্রাম তোকমা দানার দাম ১০০ টাকা।
- ১০০ গ্রাম তোকমা দানার দাম ৪৫ টাকা।
- ৫০ গ্রাম তোকমা দানার দাম ২৫ টাকা।
- ২৫ গ্রাম তোকমা দানার দাম ১৫ টাকা।
ওজন কমাতে তোকমা দানা খাওয়ার নিয়ম?
ওজন কমাতে তোকমা দানা খাওয়ার নিয়ম? আমাদের বাংলাদেশে তোকমা বীজ খুবই পরিচিত এবং জনপ্রিয় একটি বীজ দানা। তোকমা বীজ সাধারনত পানিতে ভিজিয়ে খেতে হয়। আয়ুর্বেদিক, ইউনানী ও চীনা মেডিসিনে যার বহুল ব্যাবহার রয়েছে। বিজ্ঞানে Ocimum Sanctum গোত্রের একটি উদ্ভিজ্জ উপাদান হিসেবে থাকলেও এই বীজের ব্যবহার সারা দুনিয়াজুড়ে পানীয় হিসেবেই পরিচিত। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আঁশ, প্রোটিন, আয়রন এবং ক্যালরি। জেনে নিই ওজন কমাতে তোকমা বীজ খাওয়ার নিয়ম?
- প্রতিদিন নিয়মিত তোকমা বীজ খাওয়ার অভ্যাস করতে হবে।
- রাতে একগ্লাস পানিতে ২ চামুচ তোকমা দানা ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে খেতে হবে।
- ওজন কমানোর উদ্দেশে খেতে চাইলে তোকমা দানা ভেজানো পানির সাথে এক টুকরো লেবুর রস দিয়ে তোকমা দানা ভেজানো পানি প্রতিদিন সকালে খেতে হবে। তাহলে ভালো উপকার পাওয়া যাবে।
- তোকমা দানা ভেজানো পানির সাথে চিনি বা মধু মেশানো যাবে না।
FAQ- প্রশ্ন ও উত্তর
চিয়া বীজ আর তোকমা কি এক?
উত্তরঃ না, চিয়া বীজ তোকমা দানার চেয়ে আকারে ছোট তিলের মতো সাদা কালো ও বাদামী রঙ্গের হয়ে থাকে। আর তোকমা দানা কালো ও বাদামী রঙ্গের হয়ে থাকে এবং চিয়া বীজ থেকে আকারে বড় লম্বাটে হয়ে থাকে।
তোকমা খেলে কি মোটা হয়?
উত্তরঃ না, তোকমা দানা খেলে মোটা হয় না। তোকমা বীজ ভেষজ চিকিৎসায় একটি অন্যতম উপাদান। তোকমা বীজ অসময়ে ক্ষুধা যন্ত্রনা, ক্ষুধা দমন এবং অতিরোক্ত খাবার খাওয়া থেকে বিরত রাখে। যার ফলে তোকমা খেলে মোটা হয় না আরো ওজন কমে যায়।
তোকমাতে কি কি ভিটামিন আছে?
উত্তরঃ তোকমাতে রয়েছে ভিটামিন, ই, ভিটামিন-সি, ও আশের মতো পুষ্টি উপাদান। যা শরীরের ইমিউনিটি ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
তোকমা কত সময় ভিজিয়ে রাখতে হয়?
উত্তরঃ তোকমা দানা রাতে শোয়ার আগে ভিজিয়ে রাখতে হবে এবং সকালে সেই তোকমা ভেজানো পানি খেতে হবে। অবশ্যই তোকমা দানা গুলো ভালো করে ভিজিয়ে নিয়ে খেতে হবে। ভালো করে ভেজানো না হলে তোকমা দানা খাওয়ার ফলে পেট ফুলে যাবে ডায়রিয়া বা বমি বমি হতে পারে।
এই জন্য তোকমা দানা রাতে ভিজিয়ে রেখে সকালে খেতে হবে।
তোকমা দানায় কত ক্যালোরি থাকে?
উত্তরঃ ১০০ গ্রাম তোকমা দানায় রয়েছে ২৩ গ্রাম প্রেটিন, ৪৮ গ্রাম কার্বোহাইড্রেড, এবং ২৩৩ কিলোক্যালোরি থাকে। রাতে ভিজিয়ে রাখুন সকালে বীজ সহ পানি গুলো খালি পেটে পান করুন।
তোকমা কি চুলে দেওয়া যায়?
উত্তরঃ তোকমা দানায় রয়েছে আন্টি অক্সিডেন্ট যা ত্বক ও চুলের জন্য বেশ উপকারি। তোকমা দানা চুর্ন করে নারিকেল তেলের সাথে মিশিয়ে চুলে অথাবা ত্বকে দেওয়া যাবে। এতে চুল হবে উজ্জল, নরম ও মসৃন।
লেখকের শেষ কথাঃ গর্ভাবস্থায় তোকমা খাওয়া যাবে কি?
প্রিয় পাঠক এই আরর্টিকেল থেকে জানতে পারলাম, তোকমা দানার পুষ্টিগুণ, তোকমা দানার উপকারিতা, তোকমা দানার অপকারিতা, গর্ভাবস্থায় তোকমা খাওয়া যাবে কি?, তোকমা দানা খাওয়ার নিয়ম, তোকমা গাছের উপকারিতা, তোকমা খেলে কি ওজন বাড়ে, তোকমা দানার দাম, ইত্যাদি। আরর্টিকেল টি ভালো লেগে থাকলে পরিচিতদের মধ্যে শেয়ার করে দিবেন এবং কোন ভুল থাকলে কমেন্ট এ জানিয়ে দিবেন। বিভিন্ন ধরনের আরর্টিকেল পেতে msta2z.com ওয়েবসাইট ভিজিট করুন।
পোষ্ট ট্যাগঃ
ভরা পেটে তোকমা খেলে কি হয়?, তোকমা ও ইসবগুলের ভুসি খেলে কি হয়?, তোকমা খেলে কি ওজন কমে?, তোকমা কি কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে?, নিয়মিত তোকমা খেলে কি হয়?, তোকমার ইংরেজি নাম কি?, তোকমা কি তুলসী বীজ?, তোকমা দানা কত টাকা কেজি?, তোকমা দানা আসলে কি?, তোকমা দানা কিভাবে খায়?, তোকমা খেলে কি মোটা হয়?,তোকমা খেলে কি কোলেস্টেরল কমে?, তোকমা খাওয়ার সময়?, খালি পেটে তোকমা খাওয়ার অপকারিতা, খালি পেটে তোকমা খাওয়ার উপকারিতা।
msta2z.comব্লগের নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url